咖喱炒乌冬面的做法和食材用料及健康功效

来源:2020-05-20 19:51:24

健康功效

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料 乌冬面400克(两人份)香肠一根相克食物胡萝卜一根相克食物青椒2个相克食物香菇3朵相克食物咖喱2块相克食物 色拉油适量 生抽适量咖喱炒乌冬面的做法
  • 1.先准备好所有食材洗净,将胡萝卜和青椒切成细丝、香肠和香菇切成薄片待用。

  • 2.烧一锅水,待水开后下入乌冬面。煮沸后再煮一分钟左右捞起,沥干水分备用。

  • 3.锅中倒入适量色拉油烧热,把所有配菜倒入锅里翻炒至八分熟。

  • 4.然后把菜先划到一边,调成小火,放入咖喱块。加入少许水让咖喱块充分融化。

  • 5.待咖喱融化后放入乌冬面翻炒均匀。

  • 6.加入少许生抽拌匀,改成中小火翻炒。迅速翻炒至入味就可以出锅了…

  • 7.香气扑鼻的咖喱炒乌冬面是不是很勾人食欲啊?

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